Ara
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
Kantin çalışanlarının besin güvenliği hakkındaki tutum ve davranışları
(Bozok Üniversitesi, Tıp Fakültesi, 2013)
Amaç: Bu çalışmanın amacı İstanbul ili Pendik İlçesi’nde faaliyet gösteren okul kantinlerini işleten ve burada çalışanların besin güvenliği konusundaki tutum ve davranışlarını değerlendirmektir.
Yöntem: Bu amaçla Pendik ...